グルメ 通販

商品名

【ふるさと納税】【選べる容量・配送回数】宇都宮餃子 宇味家のぎょうざ （生冷凍）※離島への配送不可

価格

5,000円

販売元

栃木県宇都宮市

商品詳細

宇味家のこだわり ■こだわりの具 野菜は、たまねぎ、キャベツなどの新鮮な国内産のものをたっぷり使い、塩にもこだわりました。豚肉は那須のブランド豚「那須郡司豚」を100％使用しています。 ■こだわりの皮 国内製粉メーカー極上の小麦粉を使用。 加水率の難しいその水には還元水を使い、独自のレシピと製法で作られた皮は、“モチモチッ”や“ツルツルッ”だけじゃ言い表せません!!温度管理や気候変化に注意し、空調設備の整った自社工場で皮職人が丹精こめて作っております。 ■こだわりの水 食材の酸化物を取り除く働きがあるといわれている「還元水」を使用しています。 “健康は食から”の思いで皆様に安心して召し上がって頂くために、すべての食材を還元水できれいに洗っています。 皆様に安全をお届けするためには手間と時間を惜しみません。 ■こだわりの醤油 地元 栃木県唯一の醤油製造メーカー、214年の歴史を持つ高橋弥次右衛門商店の無添加醤油「マルシチ醤油」を使用しています。 日光山系天然水を使用し、半年間寝かせて出来上がるこの醤油は、職人さん手作りの深みがあります。 その無添加醤油を餃子の調味料として使用しています。...