【ふるさと納税】＜選べるセット＞ めばちまぐろづくし 灯 あかり or 舟 ふね まぐろ マグロ 鮪...
価格
18,000円
販売元
神奈川県三浦市
商品詳細
返礼品説明 太平洋で捕獲し、船内で急速冷凍された新鮮なめばちまぐろ。 三浦三崎港に上場され、競り落としためばちまぐろをそのまま自社工場で加工しました。 ●灯（あかり）4種セット 漬け丼、ねぎとろは解凍するだけで丼に最適。 まぐろの尾の身はそのまま加熱して美味しく召し上がれます。 ●舟（ふね）3種セット ねぎとろはそのまま解凍するだけで丼に最適。 中とろ・赤身と天然もののめばちまぐろをご堪能下さい。 ＜捕獲した瞬間から、鮮度を徹底追求。＞ 世界の海で捕獲されたまぐろは、船上で内蔵を除去し、船内にある-50℃～-60℃の超低温冷凍庫で瞬間凍結します。この冷凍技術のおかげで、長期間に渡り、捕れたての鮮度を保つ事ができるのです。 （家庭用の一般的な冷凍庫は-15℃～-18℃位で、この温度帯では長期間鮮度を保つことはできません。） 三崎港で水揚げされたまぐろは、直ちに市場近辺の超低温冷蔵庫に、新鮮な状態で保管されます。 市場に並べられた「まぐろ」たちを、丸福水産のベテラン仕入担当者が、おいしいところを吟味して選び抜きます。 こうして、選び抜かれた新鮮なまぐろたちは、衛生管理された丸福水産の自社工...
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2026年4月09日 00時00分 更新
